
記者黃俊育 / 新北報導
三峽碧螺春產季將至,新北市政府農業局、三峽區農會與國立臺北大學攜手合作,辦理三峽綠茶季「Hō你有春」食農野餐派對,邀請民眾3月15、16日到國立臺北大學三峽校區心湖旁大草坪一起野餐、逛市集,參加職人體驗DIY及親子食農體驗,一同感受在地茶文化與食農教育的魅力。
▲三峽綠茶季現場設有食農體驗特色攤位。(圖/新北市農業局 提供)
三峽綠茶季串聯北大團隊、社區、三峽區農會、公所及在地茶產業與特色商家,設置 95攤食農特色攤位,今年度以「食農教育」為核心,融合三峽獨特的茶文化與自然生態,設計三大主軸的體驗區,包括兒童遊戲體驗闖關、龍井茶揉捻食農體驗以及青銀茶席互動體驗,有超過15個DIY體驗與兒童導覽可以現場報名免費體驗,像是碧螺春點茶體驗、融入綠茶元素的客家擂茶、綠茶感官教學、拼圖以及木雕等。「龍井茶闖關體驗」讓民眾從了解龍井茶的歷史開始,體驗揉茶與製作茶包,並學習如何製作冷泡茶,完成後可以將親手做的茶包帶回家留念,此外,還有適合親子同樂「茶香拼圖」與「木雕工藝」互動遊戲,讓孩子在遊戲中學習茶文化,增進對三峽茶的認識與情感。
▲三峽綠茶季設有特色攤位,現場販售在地茶農特色茶點。(圖/新北市農業局 提供)
國立臺北大學校長李承嘉表示,本校海山學研究中心透過「四金一陶」架構復甦在地產業,舉辦三峽綠茶季推廣在地茶文化,展現學校、社區和政府的共同努力,綠茶季明(10)日開放報名,領取野餐墊每日限量100組,共2天,報名資訊可至國立臺北大學海山研究中心活動通(Accupass)平台(https://www.accupass.com/organizer/detail/2503040243013796637210)專頁查詢。歡迎大家周末兩天來到三峽、鶯歌區,享受品茗野餐的樂趣,順道參觀新北市美術館戶外園區、鶯歌陶瓷博物館,來老街走走,體驗三峽與鶯歌的茶文化、陶藝及藝術人文,度過一個充滿活力的週末。
新北市政府農業局表示,市府推動永續與共好,透過食農教育與農業創生,與大學合作串聯多元夥伴,以豐富的體驗與食農教育講座,提供民眾品嚐及認識三峽綠茶的機會,讓更多民眾認識三峽獨特的茶鄉文化,推動在地農業知識傳承與永續理念普及,實踐永續農業共好的目標。兩天市集現場累計消費滿2,000元,可兌換活動紀念杯(價值500元),在合作店家消費,還可以抽限量三峽茶禮盒、大板根森林遊樂區入場券等好禮,數量有限,把握3月15、16日周末假期早上11 點到下午6點到三峽國立臺北大學體驗茶文化,更多活動詳情可於「新北市農業局稼日蒔光」臉書網查詢。